Jangan lupa. Lepas dah bentukkan doh tu ikut suka hati contoh macam sosej roll tu, sila jgn kacau doh tu selama 1-2 jam. Ni untuk bagi doh tu kembang dengan elok. Selalunya doh akan kembang dua kali ganda dari asal. Beware. Oh, lagi satu. nak bagi roti tu cantik kt atas dia, sila glaze roti dengan amik telur kuning sahaja sebijik dan kacau dengan 2 sudu fresh milk sebelum bakar. Suhu at 160 @ 15-20 minit. Selamat Meroti.
No comments:
Post a Comment